Verrines Gourmandes faites maison

Mise en bouche esthétique et diététique

Passion Cuisine 83, Traiteur & Chef de Cuisine en Centre Var, Provence Verte, Livraison sur Saint Maximin, Brignoles et alentours Vous propose un large choix de Verrines pour vos événements

« La Gastronomie est un Art qui crée du Bonheur».

Une verrine désigne, d'une part, un ustensile de cuisine, généralement en verre, qui sert à présenter un mets et, d'autre part, les préparations culinaires contenues dans ce récipient, et qui se consomment à l'aide d'une petite cuillère. Dans les années 90 la verrine s'est rapidement imposée pour toute une gamme de mets, allant des amuse-gueule aux apéritifs dînatoires, du sucré au salé, des préparations les plus simples aux plus inventives, le tout dans un mélange original de saveurs et de couleurs. Soupes en Verrine : Gazpacho, Soupe de légume, Soupe de poisson, veloutés de Potirons Mini plats en Verrine : Hachi parmentier, Lasagnes, Tomate Farcie, Paëlla Salades en Verrine : Crudités, Salade de Riz, Salade de pâtes, Perigourdine, Niçoise, Concassé de legumes... Verrines Nordiques, Saumon et crème fraîche, Tex Mex : Guacamole et crevettes, Ceviche, Melon-Jambon cru, Soufflé de foie gras ... Nous nous adaptons à vos goûts et préférences. Prix doux, Livraison à Saint Maximin, Brignoles, Cuers, Toulon et alentours...